Variedades de Preparaciones y Cócteles
nuestra Carta
UNA VARIEDAD DE
Deliciosas Hamburguesas de la Casa
La CTM "Cuida Tu Mundo"
$8.000
Pan de Papa, Hamburguesa en Base a Plantas, Lechuga, Tomate y Palta.
American Burger
$9.000
Pan de Papa Tostado, 2 Medallones de carne Smashados de 150grs. c/u, Doble Queso Cheddar, Salsa de la Casa, Cebolla en Cuadros, Pepinillos y Papas hilo.
Cheese Bacon
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Doble Queso Cheddar, Bacon, Aros de Cebolla, Pepinillo y BBQ.
Cheese Burger
$9.000
Salsa de la Casa, Cebolla en Cuadros, Pan de Papa Tostado, 2 Medallones de carne Smashados de 150grs. c/u, Doble Queso Cheddar y Pepinillos.
Y Me Le Ocurrió Otra Idea
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Queso Gouda, Lechuga, Papas Hilo, Salsa Verde (Cebolla, Cilantro y Limón) y Mayonesa Kraft.
Para El Regalón
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Queso Gouda, Pepinillos, Chucrut, Palta y Mayonesa Kraft.
La Maldita
$8.000
Pan de Papa, Pollo Krispy, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada y Queso Gouda.
La Doble
$9.000
Pan de Papa, Tocino, 2 Medallones de carne Smashados de 150grs. c/u, Lechuga, Aros de Cebolla, Salsa BBQ, Pepinillos y Queso Cheddar.
La Huerta
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Queso Gouda Fundido, Choclo y Champiñones.
Fungi Burger
$9.000
Pan de Papa Tostado, 2 Medallones de carne Smashados de 150grs. c/u, Salsa de la Casa, Cebolla Caramelizada con Whisky de Manzana, Champiñones Grillados y Queso Cheddar Fundido.
La Mexicana
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Guacamole, Lechuga, Queso Gouda Fundido y Mayo Ajo-Cilantro.
Cheese 2.0
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Doble Queso Gouda, Champiñón, Pimentón Grillado y Pepinillo.
La Gringa
$8.000
Pan de Papa, 1 Medallón de carne Smashada de 150grs., Queso Cheddar, BBQ, Tocino y Aros de Cebolla Apanados.
La Gringa Sweet
$12.000
Pan de Papa, 2 Medallones de carne Smashada de 150grs., Queso Cheddar, BBQ, Tocino y Aros de Cebolla Apanados, finalizada con una exquisita mermelada de tocino.
La Maldita Tropical
$8.500
Pan de Papa, Pollo Krispy bañado en salsa de maracuyá y miel, Queso Cheddar, Tocino, Lechuga y salsa de la casa.
UNA SELECCIÓN DE
Refrescantes Cervezas
Premium
475CC
LOA Minga Loca – West Coast IPA, 6,5%abv 50%IBU
LOA Flor de Truco – Hazy IPA, 6,0%abv 40% IBU
LOA Momentum – Stout, 6,0%abv 25%IBU
LOA Atrapa Nube – Pale Lager, 4,8%abv 16%IBU
Consultar por variedades disponibles.
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Stout 8,0° (IBU 23)
Amber Pale 5,8° (IBU 23)
Ipa 4,7° (IBU 31)
Pale Ale 5,0° (IBU 12)
Ale 7,5° (IBU 25)
Consultar por variedades disponibles.
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Maqui 4,8° (IBU 13)
Schop Micro Cervecería
AtrapaNubes es una cerveza super equilibrada de 4,8%ABV. Se mezcla entre maltas y lúpulos que genera un complemento sabor/aroma que da vida a una cerveza ligera, sencilla de tomar y con una espuma de nube perfecta. Es tan refrescante que seguro vas a querer otra y otra…
Schop Tradicional
Amber Ale 5°, índice de amargor (IBU) 16
Pilsen 4,6°, índice de amargor (IBU) 16
Cervezas Sin Alcohol
DESCUBRE NUESTROS EXCLUSIVOS
Cócteles de la Casa
Afrodita (Nuevo)
$7.500
Pisco Espíritu de Los Andes 40°, Cassis, Frambuesa, Limón y Syrup.
Flor de Isidora (Nuevo)
$7.000
Ron de Coco, Vodka Raspberri, Frambuesa, Crema de Coco, Jugo de Piña y Syrup.
Tropical Gin (Nuevo)
$5.500
Gin, Jugo de Naranja, Limón, Syrup y Red Bull Tropical.
Barbie Gin (Nuevo)
$6.500
Limón, Syrup, Gin Beefeater Pink, Frutilla y Red Bull Sandía.
Castillo Apple (Nuevo)
$5.500
Limón, Syrup, Mistral Apple, piña y Ginger Beer.
Eden (Nuevo)
$7.500
Whiskey de Manzana, Curazao, Triple Sec, Maracuyá, Limón, Syrup y Soda.
Ultra Violet (Nuevo)
$6.000
Ultra Paradise (Nuevo)
$6.500
Hierba Buena, Limón, Syrup, Gin, Maracuya y Monster ultra de Kiwi.
StrawBerry Mule (Nuevo)
$5.500
Berry Pisco, Frutos Rojos, Limón, Syrup, Hierba Buena y Tónica.
Isis
$6.000
Gin, Syrup, Jugo de Limón, Frambuesa, Pepino y Tónica.
Mojito Ramazzotti
$6.000
Hierba Buena, Syrup, Zumo de Limón, Ramazzotti y Soda.
Mojito Aperol
$6.000
Hierba Buena, Syrup, Zumo de Limón, Aperol y Soda.
Moscow Mule
$6.000
Abundante hielo, Limón, Syrup, Vodka Puklaro, Ginger Beer.
Mojito Mango Loco
$6.500
Ron de Coco, Maracuyá, Mango, Monster Mango Loco, Zumo de Limón, Syrup y Hierba Buena.
Como Cabra de Cerro
$7.500
Syrup, Copao, Mango, Ballantines Wild,
RedBull Fruta del Dragón.
Apple Mule
$7.000
Jungle Ice
$7.500
Ron de Manzana, Mistral Ice, Piña, Maracuyá, Mango, Limón, Hierba Buena y Syrup.
Winter Orange Mule
$7.500
Limón, Syrup, Jugo de naranja, Whisky fire, Triple sec, Ramazzotti.
Apio Collins (Desde Last Hope Natales)
$6.000
Gin, Apio, Limón, Soda y Syrup.
Ginger Beer (Desde Last Hope Natales)
$6.500
Gin, Limón, Maracuyá, Syrup y Cerveza Austral Lager.
Principito
$6.500
Kiltro
$6.500
Good Time
$6.500
Pesto Gin
$5.500
Gin, Albahaca, Limón, Tónica, Syrup y Pepino.
Exótica coctelería tropical
Tragos Tiki
Tiki Siux Ancestral
$6.500
Macerado en Ají, Maracuyá, Limón y Syrup de la Casa.
Tata Colores
$6.500
Ramazzotti, Ron de Coco, Mango, Absolut Apeach, Limón y Goma.
Ākala
$6.500
Limón, Syrup, Mango, Maracuyá, Gin Beefeater Pink, Ramazzotti, Tónica Flor Naranja y Hierba Buena.
Maui
$6.500
Macerado Frutilla jengibre, Naranja, Ramazzotti, Triple Sec, Bourbon y Hierba Buena.
Fru Tiki
$6.500
Syrup, Limón, Ron Coco, Ron de Oro, Maracuyá, Naranja y Piña.
Tiki-Maru
$6.500
Syrup, Limón, Ron Blanco, Licor de Saúco, Maracuyá y Hierba Buena.
Ricas Mechadas
Sándwich
Pan Ciabatta, Mechada de Vacuno, acompañada de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Mechada de Vacuno y Queso Gouda, acompañada de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Mechada de Vacuno, Palta, Tomate y Mayonesa, acompañada de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Mechada de Vacuno, Queso Gouda, Champiñones y Choclo, acompañada de Papas Fritas.
Sabrosos Churrascos
Sandwich Veggie $6.500Pan Ciabatta, Mix de verduras Salteadas y Queso Gouda Fundido, acompañado de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Carne de Vacuno, acompañado de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Carne de Vacuno y Queso Gouda, acompañado de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Carne de Vacuno, Palta, Tomate y Mayonesa, acompañada de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Carne de Vacuno, Queso Gouda, Champiñones y Choclo, acompañado de Papas Fritas.
Pan Ciabatta, Carne de Vacuno, Porotos Verdes, Tomate y Ají Verde, acompañado de Papas Fritas.
Exquisitas Quesadillas
Base Salsa de Tomates, Queso Gouda, Aceitunas y Tomates al Orégano.
Champiñones Naturales, Choclo, Pimentón Grillado, Queso Gouda Fundido y Guacamole.
Carne Desmechada, Queso Gouda Fundido y Guacamole.
Pollo, Queso Gouda Fundido y Guacamole.
Camarones Ecuatorianos, Queso Gouda y Guacamole.
Apetitosas Fajitas
Champiñones, Lechuga, Tomate, Choclo y Guacamole.
Carne de Vacuno Desmechada, Lechuga, Tomate, Choclo y Guacamole.
Pollo, Lechuga, Choclo, Tomate y Guacamole.
Camarones, Lechuga, Tomate, Choclo y Guacamole.
para todos los gustos
Irresistibles Tablas
Carne Molida Salteada, Tomate, Cebollín y Salsa de Queso. Incluye Base de Papas Fritas.
Vacuno, Pollo y Camarones. Incluye Base de Papas Fritas.
Champiñones Naturales, Choclo, Aceitunas y Queso Gouda Fundido. Incluye Base de Papas Fritas.
Salchichas Premium y Carne de Vacuno. Incluye Base de Papas Fritas.
Carne de Vacuno, Huevos de Campo Fritos, Longaniza Premium, Cebolla Caramelizada y Cilantro. Incluye Base de Papas Fritas.
Carne de Vacuno, Champiñones Naturales, Queso Gouda Fundido y Choclo. Incluye Base de Papas Fritas.
Carne de Vacuno, Champiñones Naturales, Choclo, Aceitunas y Salsa de Queso. Incluye base de Papas Fritas.
Premium
4 Machas a la Parmesana, 3 Ostiones a la Parmesana, Pulpo, Loco y Camarón Grillado.
Ceviche de: Loco, Pulpo y Salmón.
Calugas de Salmón Apanado.
Camarones Apanados.
Salsa al Olivo, Ajo y Cilantro para Untar.
Platos disponibles
Carne Mechada
$6.500
Exquisita carne mechada de larga cocción con los aliños y secretos de la casa. Acompañamientos disponibles: Arroz, Pure, Papas Fritas o Ensalada.
Lomo Saltado
$10.000
Cubitos de filete de vacuno, con cebolla morada y tomates en gajos (aderezado con las salsas de la casa), acompañados de preferencia con arroz y papas fritas.
Saltado Mar y Tierra
$10.000
Camarones ecuatorianos, cubitos de filete de vacuno y pechuga de pollo en las salsas de la casa, acompañados de preferencia con arroz y papas fritas.
Salmón a la plancha
$13.000
250 g de Filete de Salmón grillado a la plancha, aderezado con mantequilla y finas hierbas. Acompañamientos disponibles: Arroz, Pure, Papas Fritas o Ensalada.
Filete a lo Pobre
$15.000
250g de filete de vacuno a la plancha, acompañados de papas fritas, cebolla caramelizada y huevos fritos.
Pechuga de Pollo a la Plancha
$7.500
Filete de Pechuga a la plancha. Acompañamientos disponibles: Arroz, Pure, Papas Fritas o Ensalada.
Bowl de Ensalada
Consultar Variedades
Incluye Proteina a Eleccion: Camarones, Pollo, Nuggets o Filete de Vacuno. (Imagen Referencial)
Tentadores Ceviches
Salmón o Reineta, Cebolla Morada, Pimentón y Cilantro.
Salmón o Reineta, Camarones Ecuatorianos, Cebolla Morada, Pimentón y Cilantro. Acompañado de Crostinis.
Papas Fritas
Papas Fritas naturales, Carne de Hamburguesa, Salsa de Queso Cheddar y Tocino.
Papas Fritas naturales.
Papas Fritas naturales y Champiñones Grillados.
Papas Fritas naturales y Salchichas Premium.
Papas Fritas naturales y Carne de Vacuno.
Papas Fritas naturales, Carne Desmechada y Salsa de Queso.
Mix de Empanadas de Huentelauquén Mar, Tierra y Campo
$13.500
Queso camarón, queso loco, queso jaiba, queso ostión.
Queso jamón, pollo queso, mechada queso, tocino queso.
Queso champiñón, queso con aceituna, queso palmito, empanada de queso.
Dulce Tentación
Cócteles Clásicos
Aperol, Espumante, Soda y Rodaja de Naranja.
Ramazzotti, Espumante, Soda, Arándanos, Rodaja de Naranja y Hierba Buena.
St-Germain, Espumante, Soda y Rodaja de Naranja.
Tequila, Jugo de Limón y Triple Sec.
Fruta a Elección, Ron Blanco, Limón y Syrup.
Ron Blanco, Fruta a Elección y Crema de Coco.
Gin, Jugo de Limón, Syrup y Soda.
Gin, Campari y Vermouth Rosso.
Whisky y Drambuie.
Vodka, Kahlua y Crema de Leche.
Vodka y Kahlua.
Mojitos
Ron Blanco, Limón, Syrup, Soda y Hierba Buena.
Fruta a Elección (Consultar Opciones), Limón, Syrup, Canada Dry, Hierba Buena y Ron Blanco.
Limón, Hierba Buena, Syrup, Ron Blanco y Cerveza Austral Calafate o Maqui.
Limón, Ron Blanco, Syrup, Hierba Buena y Red Bull.
Hierba Buena, Limón, Syrup y Jägermeister.
Espumantes
Copa de Espumante
Piscolones
Incluyen Bebida de 350cc
Piscolones Premium
Incluyen Bebida de 350cc
Consultar variedades.
Sour
Limón, Ají Verde, Pisco, Syrup, Albumina y Angostura.
Sour catedral, elaborado con pisco artesanal doña Josefa de 45 grados, destilado a leña; aportando un sabor y aroma únicos, directamente del mágico Pisco Elqui.
Limón Sutil, Pisco Quebranta, Syrup, Albumina y Angostura.
Limón, Pisco 35°, Syrup, Albumina y Angostura.
Limón, Pisco 35°, Syrup, Albumina y Angostura.
Limón, Pisco 35°, Syrup, albúmina, Amaretto y Jugo de Naranja.
Vodka
Consultar sabores disponibles.
Tequila
Whisky
Consultar variedades disponibles.
Consultar Variedades Disponibles.
Vinos
Consultar variedades siponibles.
Consultar variedades disponibles.
Consultar variedades disponibles.
Consultar variedades disponibles.
Consultar variedades disponibles.
Consultar variedades disponibles.
Consultar variedades disponibles.
Energéticas y Bebidas
- Coca Cola.
- Coca Cola Zero
- Sprite.
- Fanta.
- Pepsi.
- Pepsi Zero.
- Orange Crush.
- Limón Soda.
- Kem Piña.
- Bilz.
- Pap.
- Canada Dry Ginger Ale
Agua Mineral
Agua de origen Italiano
Agua de origen Italiano
Mocktails
(Cocktails sin alcohol)
Naranja, Piña y Granadina.
Limón, Syrup, Hierba Buena, Soda o Ginger.
Mix de Piña Colada. Decorado con Crema y Coco.
Limón, Syrup, Hierba Buena, Canada Dry y Fruta a Elección.
Coctel Tropical. Limón, Hierba Buena, Mango, Maracuyá, Syrup y Kunstmann 0°.
Limon, Syrup de Jengibre, Maracuyá, Nothus Cero Caña (Cerveza) y Labiado de Merken.
Syrup Frutos Rojos, Jugo de Naranja y Espumánte Rosé sin Alcohol.
Maracuya, Naranja, Syrup de la Casa, Espumánte Rosé sin Alcohol y Agua Mineral Gasificada.
Jugo de Pepino, Syrup de Jengibre, Limon y Monster Ultra Paradise.
Limonadas y Jugos
Limón, Syrup y Agua.
Limón, Syrup, Hierba Buena y Agua.
Limón, Jengibre, Hierba Buena, Syrup y Agua.
Consultar Frutas Disponibles.